Bloggen
Här hittar du texter som representerar min kostrådgivning och hälsofilosofi.
Jag läste debattartikeln i Svenska Dagbladet “Klimakteriet görs till hälsoindustri”, skriven av flera svenska gynekologer och forskare inom klimakteriet. Artikeln handlade om den snabbt växande kommersialiseringen av kvinnors hälsa och om hur kvinnor i klimakteriet blivit måltavla för starka ekonomi...
Många tror fortf. att gluten endast är ett problem för personer med celiaki, men både forskning och erfarenhet visar att även andra kan revolutionera hälsan av att minska eller utesluta gluten. Här är några anledningar varför...
Forskning om gluten och hälsa, några exempel
- Glutens känsli...
"Fibrer är avgörande för maghälsan då de ökar tarmvolymen, mjukar upp avföringen och fungerar som mat för nyttiga tarmbakterier."
"Har du problem med magen: bli bättre med vårt prebiotika-tillskott!"
Har du också hört och lyssnat på de råden?
Under de senaste åren har det blivit stort fokus på f...
Att resa till Italien är ju som att kliva in i ett paradis av mat, kultur och natursköna vyer. Men hur gör man om man vill njuta av landets kulinariska skatter utan att tumma på sin kosthållning? Om du som jag lever utan gluten, mjölk och socker – och dessutom kanske vill hålla dig till en antiinfla...
Det här känner du säkert igen: Efter åratal av erfarenhet inom ett område börjar man se tydliga mönster och gemensamma nämnare. I mitt arbete som kostrådgivare har jag kunnat identifiera vanliga "misstag" som människor ofta gör, särskilt när det gäller viktuppgång i förklimakteriet och klimakteriet....
Jag ger så pass ofta samma råd om och om igen till klienter i rådgiving och i medlemsskapet att jag nu sammanställt ett inlägg med det vanligaste tipsen, länkarna, behandlingarna, youtube-klippen, kosttillskotten osv osv för kvinnor i förklimakteriet-klimakteriet. Det kan alltså gälla dig som är i p...
Innehåller annonslänkar. Att beställa hem mat och samtidigt äta “rent” kan gå hur bra som helst men kräver lite tankearbete kanske. Problemet är att de flesta letar efter hälso-restauranger istället för att förstå hur man väljer rätt från menyn.
Det finns väldigt få restauranger som per definition ...
Är det uppstoppat lymfsystem som orsakar dina symtom? Återkommande infektioner, svullnad i kropp och ansikte, svårighet att gå ned i vikt, smärta, yrsel, sömnsvårigheter, huvudvärk, domningar och allmän stelhet i kroppen är alla tecken på att lymfsystemet inte rensar ut ordentligt. (fler symtom läng...
När jag skrev mitt senaste inlägg var jag helt säker på att jag skulle få mail och reaktioner från personer som följt och förljer Anthony William (Medical Mediums) kostråd. Och det kom. Jag väljer därför att fortsätta reda ut begreppen kring denna kontroversiella gestalt i hälsosfären, eftersom mång...
– Vilket proteintillskott ska man välja? I det här inlägget rekommenderar jag de proteinpulver jag använder och tipsar kostklienter och kursdeltagare om.
De flesta proteinpulver innehåller sötningsmedel, konsistensgivare och andra tillsatser, så det är viktigt att hitta bra alternativ. Många behöve...
”Jag har prövat antiinflammatoriska system tex Medical Medium, men upplevde att det var så kategoriskt och hårt att jag till slut fick en stor rädsla kring mat och vad jag fick och inte fick äta. Det kändes inte alls bra. En av de saker jag inte ätit sedan flera år är ägg. Jag upplever att med ägg...
Känner du igen dig när du scrollar på instagram och facebook? Du fastnar för en specifik hälsoprofil, du känner dig både imponerad och fascinerad, samtidigt som du blir lätt uppläxad.
Det finns en tydlig känsla av att någon vet mer än du och korrigerar något du själv inte har förstått... Något skav...
Det du behöver veta om hur systemet fungerar – så att du kan återställa det själv. Har du också funderat över GLP-1, som blivit aktuellt i samband med Ozempic och Mounjaro?
Det här inlägget riktar sig inte i första hand till dig som befinner dig i en uttalad sjukdomsbild där medicinsk behandling är...
- Varför upplevs hjälp eller lösningar kring kost och ätbeteende ofta som skambeläggning, även när de inte är det?
Det här inlägget reder ut upptäckter jag gjort i arbetet med människor som under lång tid upplevt tappad kontroll över sitt ätande. Inte bara brist på “disciplin” eller “viljestyrka” u...
Under några år har jag varit involverad i ett forskningsprojekt vid Akademiska sjukhuset i Uppsala som undersöker hur kost kan påverka barn med juvenil idiopatisk artrit (JIA). På uppdrag av sjukhuset och överläkare Lillemor Berntsson har jag tagit fram alla recept, kostplaner och det praktiska unde...
Era frågor i medlemsgruppen är ofta anledningen till att jag skriver inlägg på bloggen. Så även i detta fall.
- Vilken sötning ska man välja? Jag har minskat kraftigt på raffinerat socker, gått ner i vikt och vill behålla stabilt blodsocker utan artificiell sötning. När jag sötar använder jag ib...
Mycket låter helt plötsligt likadant. Samma formuleringar om klimakteriet, samma upplägg kring lösningar för dig och din vardag, samma löften om att du ska få färdiga svar på alla dina frågor – oavsett om det handlar om hormoner, klimakteriet, viktminskning eller “optimering”.
Innehållet har produc...
SCD är en restriktiv kost utformad för att läka inflammatoriska tarmsjukdomar så som Crohns sjukdom, ulcerös kolit, celiaki, divertikulit osv. Kosten har börjat användas som läkande kost för andra sjukdomar som man tror är relaterade till inflammation i tarmen eller läckande tarm.
Här kommer en lit...
Många har svårt att bryta ned nyttig mat! Man känner kanske av uppsvälld mage, halsbränna, eller en hård stum känsla i magen när man ätit protein eller fett. Det här inlägget tar upp vanliga symtom på matsmältningsproblem och ge konkreta kostråd för att lindra besvären! Du får råvarulistor, huskurer...
Hur bra är soygurt, iFraiche, havregrädde, veganost, havremjölk och liknande produkter som mjölkfria alternativ?
Frågor om ersättningsprodukter för mjölkprodukter återkommer i princip vid varje onlineprogram. Det är uppenbart att många undrar. Här följer därför en sammanfattning av mina svar.
I o...
Här hittar du massor av råvaror och produkter jag rekommenderar för dig som vill äta ren och läkande mat utan gluten, mjölk, tillsatt socker och tillsatser. Produkttipsen har jag tagit fram för kost-klienter och medlemmarna i Receptbanken.
Bodystore är den onlinebutik jag handlar hos oftast. Dä...
Prenumerera gratis
Nyhetsbrevet som oftast skickas varje vecka innehåller gratis kostråd och recept utan gluten, mjölk och socker. Du kan när som helst avprenumerera.
Börja här : medlemskap i receptbanken
För dig som vill leva eller inspireras till mat utan gluten, mjölk och socker och få tillgång till goda recept och stöd i en aktiv medlemsgrupp.
Prova gratis i 3 dagar:
Gå med