Mat som älskar dig tillbaka

Bloggen

Här hittar du texter som representerar min kostrådgivning och hälsofilosofi.

Mat och hormoner – 6 riktlinjer för hormoner i balans blodsockerbalans hormonhälsa klimakteriet kostråd kosttillskott näringslära pms ren och läkande mat Nov 26, 2025

Mat och hormoner hänger nära ihop. Med rätt kost, stabilt blodsocker, tillräckligt med protein och fokus på stressreglering kan du skapa bättre hormonell balans genom hela livet – inte bara i klimakteriet. Här delar jag 6 praktiska riktlinjer för hormonbalans, baserade på näringslära, funktionsmedic...

Läs mer...
Naturens alternativ till halstabletter och hostmedicin… antiinflammatorisk kost kostråd ren och läkande mat Nov 20, 2025

 -Vad kan man äta istället för vanliga halstabletter och hostmedicin? Vanliga halstabletter och hostmedicin innehåller sötningsmedel och ibland rent av socker vilket inte är särskilt bra att knapra på när vi är sjuka. Särskilt inte för magen där immunförsvaret sitter.

Naturen är full av antibakteri...

Läs mer...
Nyutgåva av min bok, utökad med fler recept och nya insikter glutenfritt kostråd mjölkfritt ren och läkande mat sockerfritt Nov 18, 2025

Spännande nyheter! Jag är sååå glad! Min bok kommer ut igen i ny reviderad och utökad upplaga och den går nu att förboka på bokus. Min gamla bok ”Sju steg till ett friskare jag” heter nu ”Nillas Kitchen – sju steg till ett friskare jag” och kommer ut 27 december 2024.

De senaste dryga sex månaderna...

Läs mer...
Få upp järnvärdet med och utan tillskott kostråd kosttillskott näringslära Nov 14, 2025

Innehåller reklam för Greatlife och MEDS via annonslänkar

Inlägget uppdaterat 25/2-2022 efter att Dr. Cilla Wernekinck (f.d. Salamon), specialistläkare inom Gynekologi och Obstetrik och funktionsmedicinare, hörde av sig. Hon underströk hur underdiagnoserat järnbrist är vilket gjorde att jag fyllde...

Läs mer...
Grundläggande näringslära för växtbaserad (vegan) kost blodsockerbalans hormonhälsa kostråd kosttillskott näringslära Nov 05, 2025

Allt fler överväger en växtbaserad kost av hälsoskäl, etiska skäl eller av nyfikenhet. Samtidigt är det ett kosthåll som kräver kunskap. Att utesluta animaliska livsmedel innebär inte automatiskt att man äter näringsrikt, och brist på planering kan leda till obalanser som påverkar energi, hormoner, ...

Läs mer...
Matkasse med antiinflammatorisk kost? Finns det? antiinflammatorisk kost glutenfritt kostråd mjölkfritt ren och läkande mat sockerfritt Oct 07, 2025
 

Matkassar med riktigt bra näringsrik mat är svårt att hitta! Och det finns ingen helt perfekt enligt t.ex. mina kostråd. Men det går att anpassa sina val hos ett par leverantörer av matkassar på ett sätt att man själv kan skapa sin egen matkasse med sund, välbalanserad antiinflammatorisk kost.

...
Läs mer...
Viktuppgång i klimakteriet – vad händer i kroppen och vad kan du göra? hormonhälsa klimakteriet kostråd Sep 21, 2025

I mitt arbete – både i medlemskapet och i individuell holistisk kostrådgivning – möter jag ofta kvinnor i förklimakteriet och klimakteriet som undrar varför vikten plötsligt börjar öka, trots att de ”äter rätt” och kanske tränar mer än någonsin. Den känslan av att kroppen motarbetar en, fast man gör...

Läs mer...
Bioidentiska hormoner i klimakteriet – mina tips hormonhälsa klimakteriet kostråd Sep 18, 2025

Innehåller reklamlänkar för Womni.

I medlemsgruppen kom nyligen en fråga om bioidentiska hormoner och vilken mottagning man ska gå till:

“Ja, funderat på HRT men försöker med tillskott och kost först som du sa. Vill dock ha det naturligaste östrogen och bioidentiskt progesteron.. inte lätt att hit...

Läs mer...
Omega-3, tester och säljsystem – så ser du igenom marknadsföringen och hittar det som faktiskt fungerar kostråd kosttillskott näringslära Aug 25, 2025

När jag publicerade mitt förra inlägg om omega-3 fick jag en del följdfrågor. En del var rena nyfikenhetsfrågor från er läsare – men en del var också kontaktförsök från återförsäljare av produkter som Zinzino som säljer kosttillskott via MLM (multi lvel marketing) och prenumerationsmodeller.

Samtidi...

Läs mer...
Vad är grejen med glukosmetoden? blodsockerbalans kostråd Jun 10, 2025

Vad är grejen med glukosmetoden?

Ibland behöver vi stanna upp och titta närmare på något som fått stort genomslag. Glukosmetoden är just ett sådant exempel: många upplever den som hjälpsam, andra känner sig fast i ännu ett nytt sätt att ”göra rätt”. Och som alltid handlar det inte om rätt eller fel...

Läs mer...
Toxisk kroppspositivitet och när intuitivt ätande blir fel kostråd känslomässigt ätande mat och känslor Jun 04, 2025

Kroppspositivitet och intuitivt ätande kan vara kraftfulla vägar till en bättre relation till mat, till självkärlek och läkning – men det kan också uppstå en paradox där dessa ideal i praktiken blockerar förändring. I det här inlägget delar jag min erfarenhet som kostrådgivare hur dessa begrepp ofta...

Läs mer...
Rekommenderade glutenfria bröd och pastaprodukter produkter Jun 04, 2025

Här är mina konkreta produktval för glutenfritt bröd, pasta och nudlar. Produkterna är samlade för att göra det enkelt att hitta alternativen jag själv rekommenderar.

Jag får hela tiden frågor om tips på produkter i medlemsgruppen för receptbanken så listan och länkarna har jag tagit fram för dom s...

Läs mer...
Hormoner, huvudvärk och histamin – hur är det kopplat och vad ska man äta? hormonhälsa kostråd näringslära Jun 03, 2025

Gästinlägg av Johanna Falk är min egen näringsterapeut och hälsoguru. Jag har själv gått i behandling hos Johanna vid två tillfällen genom åren, och vi har blivit både vänner och kollegor. Tillsammans har vi bollat tankar och klient-berättelser, startat projekt, och jag har under många år refererat ...

Läs mer...
Omega3 – vilket tillskott är bäst? -räcker det med kosten? antiinflammatorisk kost kostråd kosttillskott näringslära Jun 02, 2025

 – Vilket omega-3-tillskott är bäst? För att få maximala hälsoeffekter bör du välja en produkt med hög halt av EPA och DHA från ren fiskolja. I den här guiden jämför vi ledande omega-3-tillskott och visar varför hög EPA-andel är avgörande för att återställa balansen mellan omega-3 och omega-6 i krop...

Läs mer...
De bästa proteinkällorna – näringsperspektiv, antiinflammatorisk profil och balans antiinflammatorisk kost kostråd näringslära May 20, 2025
Läs mer...
Ett av de enklaste och bästa hälsotipsen antiinflammatorisk kost kostråd näringslära ren och läkande mat Apr 16, 2025

Om du bara har utrymme för att införa en enda ny hälsofrämjande vana i vardagen är detta en av de mest lättillgängliga – och samtidigt mest verkningsfulla – att börja med.

Citron är en enkel råvara med många dokumenterat gynnsamma effekter i kroppen. Under höst- och vinterhalvåret, när vi ofta får ...

Läs mer...
Frukt, torkad frukt och blodsocker – farligt eller bra? blodsockerbalans kostråd sockerfritt Jan 23, 2025

Det är en vanlig oro att frukt är farligt och ger fettlever på grund av innehållet av fruktos, men det är viktigt att skilja på den mängd naturligt fruktsocker man får i sig från hel frukt och stora mängder fria och tillsatta sockerarter från processade källor.

Levern kan omvandla överskott av fruk...

Läs mer...
Hur jag arbetar "holistiskt" i min kostrådgivning kostråd känslomässigt ätande mat och känslor Nov 26, 2024

I mitt arbete med kostklienter arbetar jag holistiskt. För mig handlar hälsa inte bara om vad vi äter, utan om hur vi tänker, känner och förhåller oss till oss själva och våra liv. Min bakgrund som NLP Master Coach är en integrerad del av det arbetet. Det är ett verktyg jag använder när vi behöver f...

Läs mer...
Naturligt glutenfritt fullkornsmjöl – finns det? glutenfritt kostråd näringslära Sep 27, 2024

Fullkorn och fibrer minskar enligt forskning risken för sjukdomar och förbättrar tarmhälsan. Dietister och läkare varnar ibland för att välja en glutenfri kosthållning om man inte har celiaki på grund av avsaknaden av fullkorn i de färdiga glutenfria produkter och mjölmixer som finns på marknaden. L...

Läs mer...
Hur nyttigt är rött kött? En djupdykning i forskning och hälsa som grund för våra matval… antiinflammatorisk kost kostråd näringslära ren och läkande mat Sep 26, 2024

Mitt i det högljudda bruset av näringsdebatter förblir rött kött ett särskilt omstritt ämne. Många har börjat undvika det helt av hållbarhetsskäl. Bekymren kring etik och miljöfrågor och överkonsumtion av processat kött är giltiga. Men frågan är om totalt uteslutande av rött kött kommer rädda planet...

Läs mer...
Hormonvänlig kost – finns det? Forskning, trender och min erfarenhet som kostrådgivare antiinflammatorisk kost hormonhälsa kostråd Sep 22, 2024

Hormonvänlig kost – finns det? Forskning, trender och min erfarenhet som kostrådgivare

Kan man verkligen äta sig till hormonbalans? Som kostrådgivare möter jag den frågan varje vecka, både i individuella möten och bland medlemmar. Med den ökade granskningen av ”hormonvänlig kost” i media och på soc...

Läs mer...
1 2 3 4 5 6

Prenumerera gratis 

Nyhetsbrevet som oftast skickas varje vecka innehåller gratis kostråd och recept utan gluten, mjölk och socker. Du kan när som helst avprenumerera. 

Börja här : medlemskap i receptbanken

För dig som vill leva eller inspireras till mat utan gluten, mjölk och socker och få tillgång till goda recept och stöd i en aktiv medlemsgrupp.

Prova gratis i 3 dagar:

Gå med