Mat-trygg - 2 november 2026

1. Välkommen – börja här

   5 lessons

   1. Välkommen till Mat-trygg
   2. Om mig och mitt arbete med mat, hälsa och förändring
   3. Hitta i kursen, Receptbanken och gruppen
   4. Hälsoformulär – din första kartläggning
   5. Hitta ditt "varför"

2. Vecka 1 – Koststart & biokemisk trygghet

   13 lessons

   1. Liveträff 1 – Koststart och biokemisk trygghet

   1. Självskattning och nuläge

      1. Ditt nuläge – självskattning och det som redan fungerar

   2. Kost- och näringslära

      1. Ren och läkande mat – paleo och flexibel paleo
      2. Varför behövs näringslära? ...och hur näringsjagande kan bli väldigt fel...
      3. Vad kosten består av – en översiktlig genomgång
      4. Protein behövs till mer än bara muskler
      5. Vad är nyttigt fett och varför behövs det?
      6. Kolhydrater av olika färger
      7. Vitaminer, mineraler och andra näringsämnen i antiinflammatorisk kost
      8. Blodsockerbalans och varför det är viktigt
      9. Balans på tallriken och portionsstorlekar
      10. Mättnadskänsla och mättnadstid - vad är skillnaden?
      11. Tid, planering och mat i vardagen

3. Vecka 2 – Nervsystemet & stressreglering

   5 lessons

   1. Nervsystemet – beredskap, återhämtning och mat
   2. Sambandet stress och problem mage-tarm
   3. Fyra förutsättningar för att lyckas!
   4. - Är kaffe giftigt? - Går det bra att dricka koffeinfritt kaffe? (fördjupning)
   5. Liveträff 2 – Nervsystemet och stressreglering

4. Vecka 3 – Självbild, relationer och identitet i förändring

   8 lessons

   1. Coachingens utgångspunkt och det omedvetna sinnet
   2. Meta Modellen – hur vi beskriver och tolkar det som händer
   3. Värderingar och övertygelser
   4. Metaprogram – invanda sätt att rikta uppmärksamheten
   5. Omramning – sammanhang, betydelse och intention
   6. Beroendebeteende kring mat, träning, prestation
   7. Konsekvensanalys – vad innebär förändringen för dig?
   8. Liveträff 3 – Självbild, relationer och identitet i förändring

5. Vecka 4 – Hunger, sug och känslor

   13 lessons

   1. Upplever du sug ofta? Du kanske äter för lite...
   2. Identifiera känslomässigt ätande: skillnad på fysisk och känslomässig hunger
   3. Njut av annat
   4. Liveträff 4 – Hunger, sug och känslor

   1. Din 7-dagarsprocess – tanke, tillstånd och beteende

      1. Introduktion till din 7-dagarsprocess – för skifte i tanke, tillstånd och beteende
      2. Dag 1 – Din kropp pratar med dig (Reframing som nyckel)
      3. Dag 2 – När känslan styr: förändra laddningen i stunden
      4. Dag 3 – Vad säger din inre röst? Är den på din sida?
      5. Dag 4 – Förändra bilden av den du tror att du är
      6. Dag 5 – Det vi kallar ett problem är ofta ett missriktat skydd
      7. Dag 6 – Du behöver inte börja om. Du behöver något att börja med...
      8. Dag 7 – Du är inte längre den du var
      9. Du är alltid i förändring

6. Vecka 5 – Mage, tarmflora och signalsubstanser (extra om självbild)

   8 lessons

   1. Från mat till näring – så arbetar matsmältningen
   2. Bra tarmflora – hur svårt kan det vara?
   3. Tarm, signalsubstanser och humör
   4. Antiinflammatorisk kost
   5. När magen reagerar på en kostförändring
   6. Förstoppning/trög mage
   7. Generella tips för dig med problem med magen
   8. Liveträff 5 – Mage, tarmflora och signalsubstanser

7. Vecka 6 – Självledarskap och långsiktig livsstil

   6 lessons

   1. Självledarskap – det du kan påverka
   2. Från värderingar till en fungerande vecka
   3. Kropp, sinne, själ och relationer – att ta hand om helheten
   4. Hur man bryter ett beroende/dåliga vanor
   5. Avslutning – din fortsättning och checklista för viktnedgång
   6. Liveträff 6 – Självledarskap och långsiktig livsstil