Holistisk kostrådgivning

- Vill du må bättre och uppelva en i grunden förändrad relation till mat och din kropp?

Är det dags att hitta den kost som verkligen passar dig?
Har du kanske provat allt i kostväg men ändå inte hittat hem och behöver hjälp?
Vill du har hjälp att se möjligheterna hur du skapar bestående positiva vanor och rutiner?
Vill du äta gott och samtidigt vara säker på att du får i dig rätt näring?
Vill du lära dig äta för hälsa och balans - dvs långsiktiga mål?

Jag har över 12 års erfarenhet av att jobba med antiinflammatorisk, individanpassad kost. Kunder som bokar tid hos mig vill förändra sin hälsa till det bättre med kosten till hjälp.

Jag hjälper människor med..

att återfå vitalitet, hälsa, energi och balans
få koll på sitt näringsintag
känsloätande
komma till rätta med sug och cravings
att uppnå vikt i balans (gå upp, ned, behålla vikt)
att skapa insikt kring individuella behov
kostplan och goda, näringsrika recept
att få ett helhetsgrepp om hälsan och skapa långsiktiga vanor

Boka

Samma först steg oavsett vad du bokar:

Steg ett är att du bokar 45 min kostcoaching uppstartsträff med mig. Du kan använda mötet som ett en-gångs-tillfälle eller som uppstart för en pakettjänst.

Mötet du bokar leder alltså antingen till att...

...du får de svar du behöver och fortsätter självständigt
...vi inleder ett samarbete över några veckor inom ramen för paketet

(Priset för uppstarten är 1500 kr och standardpris för 4-6 veckors paket är 5500 kr)

Efter att du klickat igenom din bokning får du ett mail med länk till bokningskalendern där du väljer en tid som passar dig. Det finns normalt tider inom en vecka.

Boka om du vill...

identifiera vad som hittills inte fungerat med kosten.
skapa klarhet i en hälso-förvirrad värld och få veta vilken kost som passar just dig.
veta hur du optimerar din kost för att uppnå dina mål.
ha hjälp att analysera dina symtom och hur det är relaterade till kosten.

Det är enkelt att komma igång. Du bokar bara 45 min... Under vårt samtal bygger vi en helhetsbild av dina behov och tar reda på vad som är viktigast för dig att förändra, samt planerar nästa steg. Du får flera konkreta tips och råd att ta med dig efter samtalet.

Möjligen kommer vi fram till att vi fortsätter samarbetet och bokar på skriftlig hälsoanalys, kostplan, recept, support och uppföljning. Allt utifrån dina behov.

Boka nybesök

Så här kan det gå till när du träffar mig

Möt Cissi och lyssna på hennes kostrådgivning (för närvarande går det att se 2 av 3 sessioner - uppstart och första uppföljning).

Video 1: uppstart. Innan det första mötet har jag och Cissi inte träffats men hon har fyllt i ett omfattande hälsoformulär. Efter det mötet fick Cissi en detaljerad hälsoanalys och näringsberäknad kostplan.

Video 2: uppföljning. Cissi har nu följt planen och kostregistrerat i en app med särskilda recept i 3-4 veckor...

Den tjänst Cissi har bokat heter Personlig kostomläggning: vilket är ett jättebra sätt att komma igång med en rejäl kostomläggning.

Hon har efter den sista träffen själv valt att boka in en ytterligare uppföljning. Den kommer också att spelas in och läggas upp.

Paket: Personlig kostomläggning

Personlig kostomläggning (inkl videoträffar, app och kostplan): 3-6 veckor. Inkl. videoträffar med Nilla, individuell kostplan, hälsoanalys. recept-app mm...

DET HÄR INGÅR:

Två 45-minuters videoträffar (inledande och uppföljning). Du bokar den första enligt instruktionerna ovan och det är det enda du binder dig vid.
Personlig kostplan och skriftlig hälsoanalys baserad på din livsstil, behov och mål.
App med kostregistrering, recept och menyförslag.
Chattsupport för frågor och stöd under programmets gång.

SÅ HÄR GÅR DET TILL

Du fyller i ett hälsotest
Inledande intervju: Vi kartlägger dina matvanor, stressnivåer, sömn, symtom och rutiner via en detaljerad intervju.
Skräddarsydd kostplan: Efter vårt första möte får du en kostplan att följa och fylld med näringsrika, antiinflammatoriska recept.
Uppföljning: Efter tre veckor ses vi igen för att utvärdera dina framsteg och göra eventuella justeringar.

Anna Lena

Det har varit tre mycket inspirerande och givande veckor! Det har inte varit svårt och varje dag har jag längtat efter att få laga något av alla goda recept.

Fick snabbt en stor förbättring av hälsan i form av en lätthet i kroppen och mycket klarare och piggare överlag. Blev gladare också!

Att reflektera har också varit värdefullt. När jag inte äter chips, marabouchoklad och dricker vin - vem är jag då? På vilket sätt kan belöningsystem få sitt utan sockret?

Tack för fantastiskt bra coaching med goda recept och pepp.

Jessica Johanson

Tack för din ärliga, kunniga och kloka kunskap som du levererar. Inga snabba lösningar och jag som människa får ta eget ansvar för mina val och agera utifrån det. Jag blir medveten om att ansvaret vilar hos mig själv men med goda råd och recept från dig🙏

Malin

Trodde aldrig det var möjligt att följa något då jag testat massor men redan efter någon dag börjat ändra på mat och plan. Men denna enkla mat och att jag själv kan välja så mycket utan några pekpinnar att "SÅ HÄR MÅSTE det vara" - har gjort att jag hållt fast vid planen.

Känner mig mycket mer harmonisk i beslut och mat. Jag tänker fortsätta förenkla och känna efter precis så som Nilla rekommenderar. Tack Nilla!!!

Boka tid

Bokningen är bindande och kan avbokas senast 24 h innan avtalad tid. Vid no-show eller sen avbokning debiteras halva summan för en 45-minuters-session.

Friskvårdsbidrag

Kostrådgivning, samtalsterapi och stresshantering är avdragsgillt som friskvård för arbetsgivare. Du kan betala via epassi eller använda kvitto som du får efter betalning.

Kontakta mig

Varför träffa just mig?

Mina specialområden är individanpassad kost med utgångspunkt i funktionsmedicinskt tänk kring antiinflammatorisk kost (flera steg), växtbaserad kost (plant-based whole foods diet), paleokost och flexibel paleo.

Jag arbetar även med klienter med hormonell obalans, kronisk smärta, återhämtnings- och stressproblematik samt mag- och tarmbesvär.

Som coach är jag specialiserad på att bryta mönster och skapa genombrott.

Jag är bland annat cert. kost- och näringsrådgivare, NLP-coach (Master Practitioner), NLP Breakthrough Coach och Atlantean Healing Practitioner. Dessutom cert. Food and Beverage Manager med bakgrund som kock.

Läs mer om mig

Min kunskapsgrund och influenser

Maten jag jobbar med utgör ett naturligt sätt att äta med helt vanliga men ursprungliga råvaror av bra kvalitet – i rätt kombination.

Jag har studerat och har tagit intryck av...

antiinflammatorisk kost
medelhavskost
blå zoner-mat
paleo/stenålderskost
ayurveda
GI- äta för blodsockerbalans
ketogen kost/low-carb (mjölkfri)
levande föda
metabola typer
FODMAP
SCD

Vad äter man?

I min roll som kostrådgivare så lägger jag mycket fokus på att maten ska vara god och tilltalande.

Här är några bilder från tidigare klienter och deltagare:

Läs mer om ren och läkande mat

Har du frågor innan du bestämmer dig?

Skriv till mig på info@nillaskitchen.com