Din hälsa blev bättre! Men antagligen inte av anledningen du tror... forts om Medical Mediums missinformation

När jag skrev mitt senaste inlägg var jag helt säker på att jag skulle få mail och reaktioner från personer som följt och förljer Anthony William (Medical Mediums) kostråd. Och det kom. Jag väljer därför att fortsätta reda ut begreppen kring denna kontroversiella gestalt i hälsosfären, eftersom många har följt råden, mått bättre och behöver förstå vad som faktiskt har hänt.

För bakgrund, läs detta:

• Här är inlägget de som mailat reagerat på Ägg, virus och hälsoförvirring
• Här kan du läsa mer om Anthony William (Medical Medium)

Här är ett mail-svar på mitt inlägg från en person (anonym), och jag bemöter det med svar nedan eftersom det berör något många upplever, men har svårt att själva sätta ord på.

Hej!
Jag måste bara bemöta det inlägget som gjordes om Medical medium.
Så sorgligt att du utan att veta vad det egentligen handlar om skriver en blogg som smutskastar Antony William och hans information.
Jag själv har blivit frisk från MS med denna information.
Jag har ätit enligt dessa kostråd i 8 år och är nu symptomfri och mår bättre nu än vad jag gjort under hela mitt liv. Jag har varit sjukskriven i 11 år och jobbar nu 80% igen, tränar, cyklar, reser och lever ett helt normalt liv igen.
/.../
Så för guds skull sprid inte falsk fakta som gör att många inte hittar denna information och kan bli friska.
  

Så här svarade jag 

Tack för ditt mail.

Underbart att du mår så bra som du gör och att du vänt din hälsa med kosten. Stort grattis till det!

Jag tar frågan allvarligt och lägger upp en fortsättning på bloggen på vad som hänt:

Det du beskriver är en verklig förbättring. Frågan är inte om du blivit bättre, utan vad i förändringen som faktiskt har orsakat förbättringen. Att många mår bättre och reverserar sjukdom i initialt läge med växtbaserad kost är inget jag ifrågasatt.

Det Anthony William gör är att knyta förbättringen till en mycket specifik förklaringsmodell. I hans system förklaras MS och andra kroniska tillstånd som följd av virusaktivitet, framför allt Epstein-Barr virus (läs hans förklaring här), och han hävdar att vissa livsmedel som ägg, kött. mejerier och fett generellt göder viruset och därmed driver sjukdomsprocessen.

Det är den kopplingen som inte håller biologiskt eller rent logiskt heller. Virus fungerar inte så och det finns så pass många andra sätt att äta som också läker sjukdomar, hans kostråd är inte unika. Virus göds inte av mat vi får i oss och de drivs inte direkt av enskilda livsmedel på det sättet. Att någon förbättras av att ta bort vissa livsmedel betyder därför inte att hans förklaring till varför det skedde är korrekt. 

Dessutom är han extrem i sin skrämselpropaganda: vanliga råvaror som ägg, kött, och naturliga fettkällor målas upp som i princip rena gifter. “eggs feed pathogens and viruses, making your immune system more vulnerable to disease” .

Vad som hänt när någon mår bättre

 Det som sannolikt har hänt för dig är att du har gjort en mycket omfattande kostomläggning som tagit bort flera belastande faktorer samtidigt. Att reversera MS med kost har jag varit med om med flera klienter. 

Du har sannolikt minskat eller uteslutit ultraprocessad mat, alkohol och andra livsmedel som du inte fungerade optimalt på. Du har sannolikt också ökat intaget av grönsaker och andra råvaror med hög näringstäthet och hållit en tydlig struktur under lång tid. Det i sig kan ge stora förbättringar.

Det betyder att effekten inte visar att hans teori om virus och “matning” av sjukdom stämmer. Det visar att en strikt, konsekvent, råvarubaserad eliminationskost kan förändra hur en person mår!

Mer troliga livsmedel som uteslutits och haft effekt

• ultraprocessad mat (färdigrätter, snacks, tillsatser)
• socker och söta drycker
• alkohol
• raffinerade vegetabiliska oljor (solros, majs, soja i processad form)
• gluten (för de som är känsliga)
• mejeriprodukter (för de som reagerar på kasein/laktos)
• processat kött (chark, korv med tillsatser)
• snabbmat generellt
• livsmedel med hög kombination av fett + socker (hyperpalatable foods)

Livsmedel som sannolikt ökade och bidrog positivt

• grönsaker i stora mängder (bladgrönt, korsblommiga, färgrika)
• frukt (ökad total mängd mikronäringsämnen och fiber)
• rotfrukter och stärkelserika baser (potatis, sötpotatis)
• baljväxter (linser, bönor)
• hela, oprocessade råvaror generellt
• vätskeintag via vatten och färska juicer
• örter och kryddor (polyfenoler)
• ökad total fiber
• regelbundenhet i måltider och struktur

Det är också viktigt att skilja mellan effekt och tolkning. Om någon slutar med sådant den inte tål, äter mer näringstätt, minskar inflammatorisk belastning och samtidigt får bättre energi, mindre symtom och bättre funktionsnivå, så är förbättringen fullt möjlig utan att ägg någonsin varit problemet och utan att virusmodellen varit sann.

Läs min förklaring av olika steg av "ren och läkande mat" här...

Det särskilda är alltså inte Medical Medium. Det särskilda är att hans system ofta får människor att göra flera kraftfulla förändringar samtidigt. När de sedan mår bättre tillskrivs hela effekten hans förklaring, fast själva förbättringen lika gärna kan bero på betydligt mer jordnära mekanismer.

Samma typ av förbättring hade i många fall kunnat uppnås genom andra upplägg med liknande egenskaper. En genomtänkt antiinflammatorisk kost, en riktig eliminationskost, en råvarubaserad kost med tillräcklig näringstäthet eller annan strukturerad kostomläggning hade kunnat ge liknande resultat, så länge den tog bort det individen inte fungerade bra på och samtidigt förbättrade kostens kvalitet.

Det du har upplevt är därför inte bevis för att Medical Mediums orsaksmodell är sann. Det är bevis för att kroppen kan svara starkt när belastning minskar och kosten förändras i en riktning som fungerar bättre.

Något mer jag ytterligare vänder mig kraftigt emot är MMs retorik och skrämselpropaganda i samma inlägg som han säljer sina egna produkter eller affiliate. För mig är han tyvärr en klockren charlatan. Jag kommer att fortsätta att upplysa om det.