Gör egen kokosyoghurt

Inlägget innehåller annonslänkar.

Kokosyoghurt är en fantastisk frukost som ger nyttiga fetter för blodsockerbalans. Servera gärna med bär, chiafrön och nötter. Tänk på att kokosyoghurt är fetare än fil och vanlig yoghurt, så man blir mätt på mindre mängd. Ett tips är att röra i lite kollagenpulver för extra protein och för maghälsa.

Hur god yoghurten blir beror på vilken kokosmjölk eller kokosgrädde du använder och vilken probiotika du väljer – olika probiotikastammar ger olika smak. Jag har använt Garants kokosgrädde och LactoVitalis pro, vilket ger en naturligt söt och mild yoghurt utan tillsatt socker. Probioplex är ett annat bra alternativ som fungerar fint.