Bananbröd med havre, nötter och torkad frukt

Nyttigt, naturligt glutenfritt bananbröd utan socker. Ett näringsrikt och matigt frukost- eller mellanmålsbröd. Bananbröd enligt amerikanska recept är ofta fulla av socker och hör hemma bland fikabröd. Den här varianten är ett riktigt bra frukostalternativ och i sammansättning jämförbar med en sockerfri grötfrukost: havre, nötter, frön, torkad frukt, frukt, lite ägg och kokosolja. Så gott.

För dig som behöver något snabbt till frukost eller något att ta med passar en eller två skivor perfekt. Lika bra som näringsrikt mellanmål eller fikakaka. Recept på glutenfritt bananbröd finns det gott om, men den här varianten är extra matig med havre, nötter och frön.