Det här är ett kompakt, mättande och stabilt fröbröd med tydlig smak och bra struktur. Havremjöl ger kroppen i brödet, medan fröerna står för både textur och näring. Jag har använt en liten mängd sötning, men den kan uteslutas helt om du vill ha ett helt neutralt bröd.
Brödet är gott att toppa med tahini, avokado, tomat och basilika, hummus osv men fungerar lika bra i en mer barnvänlig version med ost och grönsaker.
Här handlar jag råvaror, tillskott och allt jag behöver i köket.
Apotea har i princip alla råvaror du behöver för glutenfri bakning och matlagning.
Här handlar jag också det mesta jag behöver. Bekvämt att får levererat hem.
Du som redan har betalat för en prenumeration på Receptbanken via den gamla plattformen har fått ett mejl med instruktioner om hur du skapar ett nytt konto på den nya plattformen. Hittar du inte mejlet? Kontakta oss på info@nillaskitchen.com.
