Att rosta medelhavsgrönsaker i ugnen till en smakrik ratatouille är enkelt eftersom blandningen sköter sig själv. Den rostade smaken ger djup och rundhet. Ratatouille är en fransk grönsaksrätt som traditionellt tillagas i panna eller kastrull.
Här har jag tillsatt grovt hackade valnötter som ger både smak och textur.
Rätten kan serveras som den är, eller som tillbehör till kyckling, kött eller grillat. Den fungerar också väl som bufférätt tillsammans med andra medelhavsrätter.
Du kan slå ihop inköpslistor för flera recept här i receptbanken, till exempel fem rätter för en veckomeny som du själv väljer ut. Så här gör du:
Listan sparas endast i den här webbläsaren på den här enheten. Ingen information skickas till Nillas Kitchen.
Annonslänkar. Här handlar jag råvaror, tillskott och allt jag behöver i köket.
Allt du behöver för att fylla upp skafferiet. Även buljonger och kryddor.
Här handlar jag också det mesta jag behöver, bådet tillskott och skafferi.
1. klicka på min länk (samarbete) 2. beställ för minst 180 kr. 3 ange koden INF-SE-045 i kassan.
Du som redan har betalat för en prenumeration på Receptbanken via den gamla plattformen har fått ett mejl med instruktioner om hur du skapar ett nytt konto på den nya plattformen. Hittar du inte mejlet? Kontakta oss på info@nillaskitchen.com.
