Share to…
Sök via nyckelord
ayurveda brunch bröd dessert detox dryck fermenterat fikabröd fisk fodmap frukost förrätter glass glutenfritt godis granola gröna kuren huvudrätter högtider jul kakor kyckling kött mellanmål menyer midsommar mjölkfritt paleo pannkakor pasta pizza produkttips påsk sallad smoothie smårätter snacks soppa surdeg sås tillbehör tårta veckomenyer vegetariskt växtbaserade huvudrätter växtbaserat våfflor äggfrittQuinoa-chapati
Jan 27, 2026

Det här är ett enkelt, näringstätt och naturligt glutenfritt matbröd gjort på få ingredienser: quinoamjöl, fiberhusk och salt i princip. Degen rörs snabbt ihop, får vila en kort stund och bakas sedan av i het stekpanna. Ingen knådning eller jäsning behövs.

Chapati är ett ojäst indiskt tunnbröd som traditionellt görs på fullkornsvetemjöl och serveras dagsfärskt till maten. Den här varianten är naturligt glutenfri och bakad på quinoamjöl. Servera till grytor och soppor eller använd som wrap med hummus, gröna blad, lök, tomat och örter.