Saftiga, söta, smakrika och chokladiga små muffins som går snabbt att baka till fika eller mellanmål. Mättande och näringsrika trots sin storlek. Det räcker ofta med en eller två. Ät dem som de är eller toppa med lite kokosgrädde.
Jag har använt hasselnötsmjöl, det vill säga finmalda hasselnötter. Det går bra att ersätta med mandelmjöl. Båda kan göras hemma i nöt- eller kaffekvarn eller i matberedare.
Här handlar jag råvaror, tillskott och allt jag behöver i köket.
Apotea har i princip alla råvaror du behöver för glutenfri bakning och matlagning.
Här handlar jag också det mesta jag behöver. Bekvämt att får levererat hem.
Du som redan har betalat för en prenumeration på Receptbanken via den gamla plattformen har fått ett mejl med instruktioner om hur du skapar ett nytt konto på den nya plattformen. Hittar du inte mejlet? Kontakta oss på info@nillaskitchen.com.
