Share to…
Sök via nyckelord
ayurveda brunch bröd dessert detox dryck fermenterat fikabröd fisk fodmap frukost förrätter glass glutenfritt godis granola gröna kuren huvudrätter högtider jul kakor kyckling kött mellanmål menyer midsommar mjölkfritt paleo pannkakor pasta pizza produkttips påsk sallad smoothie smårätter snacks soppa surdeg sås tillbehör tårta veckomenyer vegetariskt växtbaserade huvudrätter växtbaserat våfflor äggfrittKöttfärs- och grönsakssoppa med tomat spiskummin
Jan 24, 2026

Proteinrik, billig och supergod vardagsmat. Nyttig och matig höst- och vintersoppa av säsongens grönsaker, rotfrukter och kål men samtidigt med mycket smak av tomat och med hetta från värmande och läkande kryddor och örter.
Jag använde kalkonfärs men du kan använda vilken färs du vill, t.ex. nötfärs, kyckling eller viltfärs. Du kan såklart byta kött mot bönor också om du vill (ersätt isf med något större mängd i färdigkokt vikt).

Jag förbereder en stor sats av soppan, förvarar i kylen, tar fram och värmer och äter flera dagar i veckan.
Recept: