Det första receptet som är inspirerat av min resa till Georgien. Vilket matland! Jag har kommit hem fylld av inspiration och idéer.
OBS! Kvitten kan i receptet ersättas av äpple!
Kvitten är en frukt som liknar ett gigantiskt äpple; den växer i Sverige och har ätits i medelhavsområdet och i området runt omkring i tusentals år. Den smakar bäst tillagad (tänk omoget päron) som t.ex. marmelad och även ugnsbakad. Frukten är stor, mellan 350-550g och c-vitaminrik. Det går att få tag i kvitten i trädgårdar och i större välsorterad mataffärer. Jag köpte mina via mathem.se här…
Ungsrostad kvitten åt vi som dessert i Tbilisi en kväll och eftersom att det är en så enkel sockerfri dessert som passar i oktober/november så ville jag prova direkt jag kom hem.
Hitta alla råvaror här
Annonslänkar. Här handlar jag råvaror, tillskott och allt jag behöver i köket.
Skafferi och matvaror
Allt du behöver för att fylla upp skafferiet. Även buljonger och kryddor.
Råvaror och tillskott
Här handlar jag också det mesta jag behöver, bådet tillskott och skafferi.
50 kr rabatt på två beställningar!
1. klicka på min länk (samarbete) 2. beställ för minst 180 kr. 3 ange koden INF-SE-045 i kassan.
