Bilden är tagen av Eva Hildén.
Den här kakan hade jag med i min första bok : Baka glutenfritt och passar särskilt bra som dessert! Smaken är tydligt äppelig, söt och lätt knäckig snarare än mjuk.
Servera gärna ljummen, med glass. Cashewglass, en bra sockerfri rawglass eller mandelglass fungerar väl. Även kokosgrädde eller en mjölkfri vaniljsås passar.
Kakan är Paleo-anpassad (om än söt) eftersom den inte innehåller spannmål eller stärkelsebaserade mjöler.
Här handlar jag råvaror, tillskott och allt jag behöver i köket.
Apotea har i princip alla råvaror du behöver för glutenfri bakning och matlagning.
Här handlar jag också det mesta jag behöver. Bekvämt att får levererat hem.
Du som redan har betalat för en prenumeration på Receptbanken via den gamla plattformen har fått ett mejl med instruktioner om hur du skapar ett nytt konto på den nya plattformen. Hittar du inte mejlet? Kontakta oss på info@nillaskitchen.com.
