Innehåller reklam via annonslänkar
Paleo brownies (keto om man vill) saftiga, supergoda och näringsrika. Dessert med choklad och högt flettinnehåll kan vara särskilt bra för hormonbalans. Det är lika viktigt att äta bra och fullvärdiga måltider men näringsrika chokladdesserter är inte helt fel!
Fett i maten ger kroppen energi och bidar med upptaget av essentiella (livsnödvändiga) vitaminer och fettsyror. Fett behövs för att bygga och reparera celler och tillverka hormoner och hormonliknande ämnen.
Många har chokladcravings när de har PMS, eftersom att serotonin-nivåerna är låga och hormonnivåerna pendlar. Choklad (ren kakao) innehåller magnesium som har en lugnande effekt och hjälper med PMS-symptom, zink som kan hjälpa till vid mensvärk, aminosyran tryptofan som påverkar hjärnans produktion av signalsubstanserna serotonin och dopamin osv....
Ät gärna lite choklad veckan innan mens men med mindre tillsatt socker och lite mer fett, mycket socker (sötngin) kan förvärra symptomen vid PMS och fett är stabiliserande.
Utrustning/verktyg
- Ugn
- Bakform, limpform 1½ liter eller fyrkantig form
- Bunke
- Elvisp eller stavmixer
- Kniv
- Slickepott eller sked
