
Innehåller reklam via annonslänkar.
Ret här receptet lade jag snabbt upp på instagram igår och det blev poppis direkt. Kul! Bäst att lägga upp det här också...

Zucchini-vego-biffar/zucchinifritters (vegan, glutenfritt, äggfritt) med två ingredienser (typ)… så enkla och snabba att göra, supergoda och håller ihop jättebra... Kryddningen är valfri såklart – jag körde på lite spiskummin och garam masala denna gång (väldigt gott!) – örter och vitlök passar också bra eller bara salt och peppar.

Tack @klimakteriekocken för påminnelsen att dela det här receptet.
Många undrade vilken stekpanna jag använder efter att jag lade upp receptet på instagram igår. Jag har en lätt gjutjärnspanna från Ronneby Bruk (30 cm) som är helt fantastisk! Gjutjärn absorberar värme snabbt och avger den mycket jämnt – det gör den mer energisnål också! Det krävs alltså mindre värme från spisen. Dessutom är det ju ett otroligt hållbart material som håller hela livet… Hejdå teflon!

Min stekpanna: lätt gjutjärnspanna från Ronneby Bruk (30 cm)
Detta inlägg är endast för betalande prenumeranter
Uppgradera
Har du redan ett konto? Logga in