Lins-bourguignon
Innehåller annonslänkar.
Jag älskar mustiga grytor. Det här är min veganska variant av Boeuf Bourguignon med rotfrukter, svamp och svarta linser. Använd gärna små fina belugalinser! Kombinationen av rotsaker, svamp, lök, vitlök, örter och vin ger fyllighet och skapar djupa smaker.
Servera med blomkålsmos, råris eller mos gjort på sellerirot istället för potatis.
Jag har svårt att rek några gr...
Brownies av sötpotatis
Innehåller annonslänkar.
Asså snälla… dom här! Såååå goda! Saftiga, kladdiga, äggfria, vegan, paleo, naturligt glutenfria , chokladiga brownies… Enkla att göra och som sagt, så himla smarriga.
Varför äggfria brownies? Jag äter själv ofta ägg men en del av er som följer bloggen efterfrågar äggfria recept och då vill jag bidra bara med riktigt bra recept! Som det här… Det här receptet gör jag gä...
Rostade rotfrukter med kikärtor och aioli
En enkel men supergod och mättande, vegetarisk vardagsrätt. Gör receptet till två personer som vegetarisk måltid eller som perfekt tillbehör till kyckling – då räcker receptet till uppåt 4 personer. Jag får ofta höra att det är dyrt att äta ren och läkande kost, men det behöver det inte vara. Gör egen aioli, snabbt och enkelt med stavmixer eller elvisp. Det är mycket lättare än vad de flesta t...
