Det går att göra magiskt god och svalkande, gräddig och karamellig vegan/växtbaserad kaffe-frappe utan mjölk och vitt socker. Smaksättningen går att justera och variera.
Det går snabbt att göra tjock och gräddig cashewmjölk – klart på 2 minuter. Använd inte färdig cashewdryck eller mandelmjölk från tetra – det blir vattnigt och trist. Allt du behöver är cashewnötter – och om du har en tillräckligt stark blender behöver de inte ens blötläggas i förväg. Blendern/mixern bör vara minst 800W stark. Har man en svagare mixer/blender behöver man blötlägga nötterna först.
Utrustning/verktyg
- Blender/mixer, minst 800W
- Måttsats
- Serveringsglas
